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Oatmeal Grundrezept und 3 vegane Rezeptideen

Vorbereitungszeit5 Minuten
Zubereitungszeit10 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten
Portionen: 1 Person

Zutaten

Oatmeal Grundrezept

  • 25 g Haferflocken kernig
  • 25 g Haferflocken zart
  • 250 ml Mandelmilch oder jeden anderen Milchersatz

Apfel-Zimt Oatmeal

  • 1 Apfel ca. 180 g, knackig-süß, z.B. Breaburn
  • 1/2 TL Zimtpulver bzw. nach eigenem Geschmack
  • Obst nach Wahl als Topping
  • 1 EL Agavendicksaft oder anderes Süßungsmittel

Bananen Oatmeal

  • 1 große Banane weich, ca. 180 g
  • 1/4 TL Vanilleextrakt
  • 1/4 TL Zimtpulver bzw. nach eigenem Geschmack
  • 1 EL Agavendicksaft oder anderes Süßungsmittel

Pumpkin Spice Oatmeal

  • 50 g Kürbispürree aus dem Glas
  • 1/2 TL Vanilleextrakt
  • 50 g Datteln getrocknet, klein geschnitten
  • 1/2 TL Pumpkin Pie Spice
  • Ahornsirup als Topping

Anleitungen

Oatmeal Grundrezept

  • Hafterflocken und Mandelmilch oder anderen Milchersatz in Topf geben und zum Kochen bringen.
  • Etwa 1 Minute unter ständigem Rühren kochen.
  • Danach auf mittlerer Hitze weiter kochen. Weitere Details in den weiteren Rezepten,

Apfel-Zimt Oatmeal

  • Grundrezept nach Anleitung zubereiten.
  • Apfel schälen und in kleine Stücke schneiden.(ca. 0,5 cm ).
  • Zum Brei den Agavendicksaft und Zimt zufügen und unterrühren.
  • Die Hälfte des Apfels zugeben und 5-10 Minuten mitkochen.
  • Nach dem Abfüllen in die Schüssel die andere Hälfte des geschnittenen Apfels und ggf. weiteres Obst als Topping darüber geben. Mit Zimt garnieren.
  • Genießen!

Bananen Oatmeal

  • Grundrezept nach Anleitung zubereiten.
  • 2/3 der Banane mit einer Gabel zerdrücken.
  • Zerdrückte Banane, Vanilleextrakt, Agavendicksaft und Zimt zugeben. 5-10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
  • Nach dem Abfüllen in die Schüssel das restliche 1/3 der Banane in Scheiben schneiden und als Topping verwenden.
  • Genießen!

Pumpkin Spice Oatmeal

  • Grundrezept nach Anleitung zubereiten.
  • Alle Zutaten außer Ahornsirup (Kürbispürree, Vanilleextrakt, Datteln und Pumpkin Pie Spice) zum kochenden Oatmeal geben. 5-10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
  • Nach dem Abfüllen in die Schüssel das Oatmeal noch 5-10 Minuten Abkühlen und Andicken lassen, danach erst Ahornsirup als Topping darüber geben.
  • Genießen!